Главная Каталог Тепловое оборудование Пароконвектоматы Печь пароконвекционная газовая серии XVC 715 G

Печь пароконвекционная газовая серии XVC 715 G


Задайте вопрос по этому товару

Технические параметры

Торговая марка Unox
Страна производства Италия
Длина, мм 750
Ширина, мм 796
Высота, мм 1175
Вес, кг 97
Количество уровней 10
Размер противней GN1/1
Кол-во противней 10
Расположение Настольная
Газовая мощность 19.8
Тип питания Газовый

 

Описание печи пароконвекционной газовой серии XVC 715 G:

-Инжекторный впрыск;

-Сенсорная панель управления;

-Использования 5 рабочих режимов;

-Климат контроль (от 0 до 100%);

-Три скорости вентилятора;

-Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд;

-Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме(для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);

-Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления);

-Деликатное приготовление дельта Т;

-Функция поддержания температуры "Hold";

-Программа охлаждения рабочей камеры;

-Встроенный мультизонный щуп;

-Полуавтоматическая мойка;

-Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;

-Автодиагностика;

-Возможность перевешивания дверцы.


Нам доверяют
  • ООО «Лотте КФ Рус» Завод кондитерских изделий LOTTE
    ООО «Лотте КФ Рус» Завод кондитерских изделий LOTTE
  • Центр семейного досуга «Замок дракона»
    Центр семейного досуга «Замок дракона»
  • Центральная кофейня «Триумф Плаза»
    Центральная кофейня «Триумф Плаза»
  • Сеть магазинов Зубр
    Сеть магазинов Зубр
  • Sushi City
    Sushi City
  • Государственный университет управления
    Государственный университет управления
  • ПАНСИОНАТ "НАРА" ФИЛИАЛ ГУП МО "МОСТРАНСАВТО"
    ПАНСИОНАТ
  • НПППС "Орион"
    НПППС
  • "Китеж"
  • Завод Samsung
    Завод Samsung
Используйте форму online, чтобы
задать вопрос специалисту
нашей компании
Мы оперативно обработаем
информациюи свяжемся с вами
в ближайшее время
Контакты
  • Москва, ул. Малая Семёновская, д.6, стр.3
  • Калуга, ул. Светлая, д.37
  • Обнинск, ул. Калужская д.4, 2 этаж, офис 6